Aumonière de crepes saumon béchamel
Une recette de plat facile et rapide par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Ingrédients pâte a crêpe:
* 2 tasses de farine
* 2 oeufs entier
* 1 pincée de sel
* 3 tasses de lait (ou eau)
Ingrédients béchamel:
* 1/4 de litre de lait
* 20 g de beurre
* 2 càs de farine
* sel et poivre
* gruyère
Préparation:
Préparation pate a crèpe :
Mélanger farine, sel, faire un puits et mettre les œufs, et le lait petit à petit, laisser reposer.
Mettre un peu d'huile dans une poêle et faire cuire les crêpes réserver !
Préparation béchamel :
Dans une casseroles faire fondre le beurre, retiré du feux et mettre la farine et puis épaissir avec le lait et reserver.
Fabrication :
Faire revenir des st jacques a la poêle avec un peu de sel et de poivre et puis ajouter dans la béchamel disposer une crepe et au centre mettre de la béchamel et une st jacques et refermer !!
Une portion (env. 350 g) :
Calories 338 kcal
Protéines 10,6 g
Glucides 49,4 g
Lipides 7,0 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine