Baguettes
Une recette d'accompagnement simple et rapide par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
250gr de farine1càs de levure boulangère25gr de beurre1càs de sucreselenviron 100ml d'eau(selon le degré d'absorption de votre farine)30ml d'huile de table du yaourt pour badigeonnerOn peut ajouté sésame, pavot , graines de nigelle....
Préparation:
Bien pétrir tous les ingrédients jusqu'a avoir une pate souple, laisser reposer 30 mn découper en petites boules ou faites un très grand pain faire des croisillons sur le gros pain ou sur les mini pains, laisser lever à l'abri des courants d'air une fois le pain levé, le badigeonner et cuire à 200° jusqu'a avoir une belle couleur dorée.
Une portion (env. 210 g) :
Calories 692 kcal
Protéines 17,2 g
Glucides 92,2 g
Lipides 23,6 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
2 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci a toi bisous
cece69
tres belle baguette merci pour ta recette