Blancs de dinde gratiné Orloff a la sauce roquefort
Une recette de dinde délicieuse par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
4 Blancs de dinde2 Tranches de jambon, ou bacon. . . 3 Tranches de fromage édam, ou autre. . . . 1 Jus de citron1 Fromage roquefort20Cl de crème fraiche liquide semi épaisse
Préparation:
Coupé les blancs de dinde au 3/4 et farcir de morceaux de jambon et de fromage. Parsemer le tout de citron et mettre a cuire au four 35-45 min. Pendant ce temps dans une casserole faire fondre le roquefort. Une fois les blancs de dinde cuits, parsemer de sauce roquefort.
Mots-clés: Blancs de dinde gratiné Orloff a la sauce roquefort
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
8 commentaires
isabel30
Un pur délice. Tout le monde s’est régalé. J’ai mis 150 g roquefort et j’avais de la crème liquide et de la crème épaisse dans le frigo du coup j’ai mélangé les deux. 15 cl de crème épaisse et 5 cl de crème liquide. J’ai ajouté 7 cl de fond de veau aussi.
J’ai fait cuire les escalopes 3 min de chaque côté dans une poêle huilée juste pour les dorer. Et j’ai versé le jus de cuisson dans le plat, mis un peu de gruyère sur le poulet et hop, au four.
Elles sont toujours géniales tes recettes. Merci beaucoup pour le partage.
isabel30
Pourquoi faut-il mettre du citron ? Ça apporte quoi ?
Notre am❤ur de cuisine
A sa oui tu l'as dit, c'est de famille
Anettes7024
Bien gourmand tout ça!!!!
Notre am❤ur de cuisine
Un délice indémodable
katcelau
hummm la sauce roquefort !! trop bon !! bizzz kat
Notre am❤ur de cuisine
Merci biz
jeanmerode
une bonne sauce au roquefort