Bouchées a la reine
Superbe tes vidés feuilletés .. - Arnaud_84330
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
500 Gr de pâte feuilleté maison40 Cl de crème fraîcheSel, poivre, muscade4 Tranches de jambon300 Gr de fromage1 Oeuf1 Jaune d'oeuf
Préparation:
Dans votre pâte feuilleté decouper 6 disques a l'emporte piece et 6 autres sur lesquel vous recouperez le centre pour faire un trou et faire des cercles.
Déposer sur les cercles sur les premier disques en le collant avec un peu d'eau, chiqueter les bords, placer sur du papier cuisson mettre au frais 2h les sortir les dorer et cuire au four 20 min a 180°C.
Mélanger la creme, l'oeuf, le jambon râpé, et le fromage, assaisonner, garnir vos bouchées.
Repasser au four quelques minutes.
Mots-clés: Bouchées a la reine
Une portion (env. 350 g) :
Calories 1130 kcal
Protéines 28,4 g
Glucides 74,4 g
Lipides 74,4 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- Bjm91 a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Bjm91
J arrive trop bon
motorola
que dire belle recette bisous motorola
Notre am❤ur de cuisine
Merci Arnaud j'ai voulu changer des traditionnels bouchées a la béchamel, c'est pus léger les enfants on adorer, faudrait me remettre aux fourneaux,
Arnaud_84330
Superbe tes vidés feuilletés ... et alors quand ils remplis, encore mieux !