Brick pomme de terre oeuf
Oui un vrai délice de mon cheri fan de feuille de brick et d'oeuf - Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 feuilles de brick/pers1 œuf/pers4 pommes de terre cuit a la vapeur1 blanc de dinde cuitÉpices ( coriandre, cumin, gingembre, sel, poivre)1 poignée de fromage rapé/pers
Préparation:
J'écrase mes pommes de terre en purée, et je les assaisonnes avec mes épices, je met aussi, le fromage rapé, le blanc de dinde coupé en petits morceaux.
Je dispose ma feuille de brick dans un bol je met dedan ma purée, par dessus l'oeuf, je plie les deux bords opposé dans un sens puis dans l'autre pour formé un carré, je fait de meme pour toutes les feuilles de brique (pour nous 4) et je les fait frire dans une poêle huilé bien chaude, des deux cotés.
7/05/15
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07/05/15
Mots-clés: Brick pomme de terre oeuf
Une portion (env. 130 g) :
Calories 152 kcal
Protéines 6,4 g
Glucides 18,0 g
Lipides 3,9 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
- cec5690 a trouvé ça délicieux!.
- Catalina a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
8 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci bisous
jeanmerode
un classique que j adore,bien reussi avec le jaune d oeuf coulant
Notre am❤ur de cuisine
Merci oui sa a etait dévoré, bisous
Catalina
Original et très bon
Notre am❤ur de cuisine
Oui sa change avec une petite salade un régal
cec5690
oh original trop bon va falloir que j essaye
Notre am❤ur de cuisine
Oui un vrai délice de mon cheri fan de feuille de brick et d'oeuf!
Tu as bien raison, c'est le plus important dans la vie, bisous
Oh la gourmande
Hum trop bon, et moi aussi je m'entoure toujpurs de gens que j'aime...