Brochettes d'encornets au curry

Une recette de curry facile et rapide par Notre am❤ur de cuisine

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Lamelles d'encornets3 Poivrons4 Cac de curry1 Cac de gingembre10 Cl d'huile d'olive2 Jus de citronSel au citronPoivreAneth, persil

Préparation:

Enlever la peau des encornets et couper en morceaux, couper aussi en morceaux les poivrons.


Mettre tout dans un plat et mélanger avec le reste des ingrédients et laisser mariné 1 nuits.


Le lendemain piquer les encornets sur des borchettes en altrenant avec des poivrons.


Il ne vous reste plus qu'a les cuires, ici a la plancha.







Mots-clés: Brochettes d'encornets au curry

Une portion (env. 70 g) :
Calories 117 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 2,1 g   Lipides 11,0 g  

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4 commentaires

jeanmerode

de belles et bonnes brochettes bien parfumées

Notre am❤ur de cuisine

Un beau moment familiale passé, bisous

Kilomètre-0

Elle sent bon l'été cette recette

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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