Brochettes de pomme de terre et porc mariné
Une recette de plat sympathique par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
10Aines de pommes de terre1 Gros oignon400 Gr de porc ( échine, sauté. . . )4 Cas d'huile50 Gr de beurre fonduPaprika, ail poudre, sel, poivre, herbes de provence
Préparation:
Coupez les pommes de terre en 4.
Blanchissez les pommes de terre 7 min dans de l'eau bouillante salé.
Couper les morceaux de porc et l'oignon, ajouter les épices, le beurre et l'huile laisser mariné quelques heures.
Embrochez sur des piques les pommes de terre en alternant avec le porc et l'oignon et passez-les sur la braise d'un barbecue ou au gril du four laissez cuire 4 à 5 min environ en les retournant.
Mots-clés: Brochettes de pomme de terre et porc mariné
Une portion (env. 100 g) :
Calories 351 kcal
Protéines 18,1 g
Glucides 1,0 g
Lipides 29,2 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
italmo
comme Martine super idée de mettre les pommes de terre en brochettes
bises
Notre am❤ur de cuisine
Merci a vous les amis, bisous
Kilomètre-0
Très belle idée de mettre les pommes de terre en brochettes
Bisous
jeanmerode
sympa ta recette de brochettes