Cassolette de fondu de poireaux au saumon fumé
Une recette de plat inventive par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Pate feuilleté2 Blancs de poireau2 Belles tranches de saumon fumé1 Cube1 Verre d'eau eau1 Brique de crème liquide 20 cl
Préparation:
Je coupe les poireaux en rondelles, je les fait revenir dans une poele avec un peu de beurre.
Une fois bien fondant, je met mon cube, un verre d'eau et les tranches de saumon fumé coupé en morceaux je laisse cuire et réduire.
Des que les poireau n'ont plus d'eau, j'ajoute ma creme liquide je laisse réduire de moitié, je dispose dans le fond de ma cassolette et je ferme avec mon disque de pate feuilleté, je met au four une 10 aine de minutes juste pour faire doré.
Et voila !
Une portion (env. 260 g) :
Calories 467 kcal
Protéines 10,3 g
Glucides 46,5 g
Lipides 23,2 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
10 commentaires
martine. 62
Super cassolettes!!!
Je pique la recette
Biz
Notre am❤ur de cuisine
Merci lydie, tu peux remplacer le saumon fumé par des pavés de saumon ou du collin c troooop bonnn!!!! bises
lydie44
C'est vrai quelles donnent envie ces cassolettes!!! je te pique la recette, merci.
Notre am❤ur de cuisine
Merci Veronique
Veronique
elles sont très jolies et donnent vraiment envie
Notre am❤ur de cuisine
Merci marina c'était trop bon!
marina974
Hum da donne faim tout sa
Notre am❤ur de cuisine
merci italmo
italmo
BELLES CASSOLETTES
jeanmerode
tres belle casolette,bonne idée