Charlotte mascarpone framboises
Une recette de charlotte maison par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
250 Gr de mascarpone20 Cl de crème fraîche 30%50 Gr de sucre1 Barquettes de framboise fraîcheDes boudoirsJus de framboise
Préparation:
Au batteur mélangez le mascarpone avec le sucre et la creme fraiche, monter en chantilly, ajouter les framboises (en garder pour la deco).
Dans le fond d'un moule a cake tapissé de film éttirable, disposez dans le fond, les boudoirs tremper dans le jus de framboise, puis sur le tour.
Au centre ajoutez la creme, lisser.
Démoulez en enlevant la charlotte du moule en tirant le film, et enlever le film délicatement en posant la charlotte sur une assiette.
Décorer de framboises et mettre au frais quelques heures jusqu'au moment de servir.
Mots-clés: Charlotte mascarpone framboises
Publié par Notre am❤ur de cuisine
12 commentaires
MARIE-PIERRE PLANTIER
je vais essayer cette charlotte avec les boudoirs sur les côtés!!!
Notre am❤ur de cuisine
Merci bisous
Lauranou
J'adore les desserts aux framboises et ils sont tellement jolis.bisous
Kilomètre-0
Très belle
Notre am❤ur de cuisine
Merci à vous bisous
italmo
superbe charlotte
italmo
un beau et succulent dessert c'est bon les charlottes aux fruits
bises
Mamyloula
j'adore les charlottes merci bisous
Notre am❤ur de cuisine
Merci kat
katcelau
superbe !! mais pas pour moi ! bizzz kat