Cheesecake au fromage blanc
Superbe recette,bravo il est bien reussi - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
1 kg de fromage blanc 1 jus et zeste de citron1 paquet de petits Lu80 gr de beurre100 gr de crème5 oeufs250 gr de sucre50 gr de maîzena
Préparation:
La veille deposer votre fromage blanc dans un passoire recouverte d'un linge, dessous deposer une assiette pour recuperer l'eau du fromage qui va s'égoutter, vider l'eau, et laisser égoutter toute la nuit au frais.
Préchauffer le four a 180°C.
Le lendemain récuperer le fromage égoutter, le mélanger avec la creme, les oeufs, le sucre, la maîzena et le jus et zeste de citron.
Mixer les petits Lu mélanger avec le beurre, repartir au fond d'un plat allant au four et bien appuyer dessus.
Verser par dessus la creme.
Mettre a cuire au four pendant 50-60 min.
Mots-clés: Cheesecake au fromage blanc
Une portion (env. 170 g) :
Calories 273 kcal
Protéines 10,4 g
Glucides 31,3 g
Lipides 10,4 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Invité
Bien épais comme je les aime! A tester!
Invité
trop bon
Notre am❤ur de cuisine
Merci sa change avec le fromage blanc
jeanmerode
superbe recette,bravo il est bien reussi