Concombre au yaourt
Une recette de yaourt facile et rapide par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 concombres2 yaourt nature velouté1 càs de persil1 jus et zeste de citron2 càs de vinaigre1 filet d'huile d'olive au piment d’Espelette1 càc de sel
Préparation:
Laver et couper en tranches fines les concombres, les saler et les laisser dégorger 30 min dans une passoires, puis les rincer a l'eau clair.
Mélanger les yaourts, le sel, le jus et le zeste de citron, le vinaigre, le persil ciseler et l'huile, ajouter les concombres.
Mettre au frais jusqu'au moment de servir.
Mots-clés: Concombre au yaourt
Une portion (env. 80 g) :
Calories 122 kcal
Protéines 2,5 g
Glucides 2,5 g
Lipides 9,3 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
jeanmerode
de bons concombres
cuisineenfolie
J'adore ça ! Tout a l'heure il ne restait plus que 2 concombres à l'épicerie ils étaient tous mous..... * ????
Arnaud_84330
Régime sec ... pour la sortie du confinement
Notre am❤ur de cuisine
Merci j'adore sa! bisous
motorola
c'est frais et bon bisous motorola