Confiture de clémentine avec la peau

Superbes tes confitures. - italmo

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500Gr de clementines2 Jus de citron200 Gr de sucre

Préparation:

Je lave je frotte bien mes clementines, je les coupes en rondelles je garde bien avec la peau, je les met dans le thermonix avec l'eau, le sucre, et le filet de citron a cuire a 100° pendant 1h environ, vitesse melangeur 1. µ.


Ou a la machine a pain je met tous les ingrédients et je lance deux fois d'affilé le programme confiture, 1h08 chacun se qui fait 2h16.


Des que ça a réduit de moitier la confiture est prete, il faut la mettre en bocal a l'envers et une fois refroidit je conserve au frais !





Mots-clés: confiture clémentines avec peau

Une portion (env. 180 g) :
Calories 259 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 59,5 g   Lipides 0,0 g  

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10 commentaires

Marie.Myosotis

Recette parfaite ! Pas trop sucrée avec la légère amertume des peaux, un régal. Merci.

faure

combien d'eau?

Notre am❤ur de cuisine

Gyslaine bien sur que si vous pouvez mais a surveiller et remuer sans cesse ce que fait le robot thermonix tout en chauffant

gyslaine

que voulez vous dire par thermonix et ne peux t on les faire cuire dans un récipient normal?

italmo

SUPERBES TES CONFITURES
BISES

Notre am❤ur de cuisine

Merci Rosinette! nous on l'adore, bisousss

rosinette

j adore la confiture celle la doit etre particulièrement bonne

Notre am❤ur de cuisine

J'adoooore! j'en refait encore et encore!

jeanmerode

ça c est une bonne idée

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