Côtes de porc gratiné au four saveur de corse et ses carottes vichy

Une recette de gratin simple et rapide par Notre am❤ur de cuisine

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Ingrédients:
- 30 g de moutarde
- piment d'espelette, persil, poivre, sel
- 100 g de crème fraiche
- 45 g de jambon cru
- fromage

Préparation:

Préparation :
Faire revenir les côtes de porcs dans un peu de beurre, réservé.
Dans un bol mélanger les ingrédients, disposer les côtes de porc dans le fond d'un plat a gratin, par dessus mettre le fromage puis versé par dessus le mélange et mettre au four et laisser gratiné.


Une portion (env. 60 g) :
Calories 151 kcal   Protéines 4,1 g   Glucides 0,6 g   Lipides 14,0 g  

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