Couscous
Une recette de couscous proposée par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Difficile
Ingrédients (4 personnes):
6 cuisses de poulet6 Cotes d'agneaux1 oignon4 carottes1 navets2 courgettes4 pommes de terres1 cube de mouton2 càs de ras el hanout1 càs de cumin1 càs de coriandre1 càs de 5 épices1 Boite de pois chiche1 boite de concentré de tomateHuile Sel
Préparation:
Faire revenir les morceaux de viande dans la couscoussiere.
Epluchez et coupez les légumes.
Mettre les légumes sur la viande, de l'eau a hauteur, le cube, les épices et le concentré de tomate.
Laisser cuire 2h30 à feu doux.
Avant la fin ajoutez les courgettes.
Faire cuire la semoule et servir avec.
Mots-clés: Couscous
Pour 100 g :
Calories 104 kcal
Protéines 9 g
Glucides 5 g
Lipides 4 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- ladyofnight a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Des fois on a des envies comme sa,,, et tous le monde adore! bisous
makiace
J'adore le couscous miammm !
ladyofnight
beau couscous il fait envie
jeanmerode
un bon couscous qui donne envie d en faire