Couscous au boulette
Servir avec de la semoule
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
Semoule2 Courgettes2 Carottes2 Pommes de terres200 Gr de viande haché100 Gr de chapelure1 Oeuf1 Brique de coulis de tomateEpices a couscous, ras el hanout, ail1 Cube de boeufEau1 Petite boite de pois chiche
Préparation:
Commencé par faire les boulettes en mélangeant la viande haché, la chapelure, l'oeuf, salé, poivré, ailé et formé des boulettes si trop liquide mettre un peu plus de chapelure. Mettre les boulettes a cuire sur toutes les faces dans une poele huilé. Dans la cocotte minute mettre les légumes épluchés et coupés, le coulis de tomate, le cube, les épices, couvrir d'eau et mettre a cuire pendant 15 min aprés sifflement. Puis a la fin mettre les pois chiche, les boulettes. Servir avec de la semoule.
Mots-clés: couscous au boulette
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merciiii simplement on se régale a la maison
rosinette
sympa ton couscous
Notre am❤ur de cuisine
Merci biz
jeanmerode
un bon petit couscous boulettes
Notre am❤ur de cuisine
Mdrrr, c'est trop bon!
katcelau
hummmm ma belle mère le faisait bien !! moi j ai tendance a rater la grène ..mais je m améliore !hihihi bizzz kat