Cuisse de dinde en croûte de fromage
Superbe ça doit être délicieux plus k essayé bisous - marinahenriquepicque
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Cuisse de dinde1 Bol de chapelure japonaise3 Cas de condiment amora2 Cas d'huileSel, poivre, persil2 Verre de parmesan50Gr de gruyere rapée
Préparation:
Dans le fond de ma cocotte je met de l'eau, dessus le panier vapeur et ma cuisse de dinde, je ferme et je laisse cuire 15 min apres sifflement, j'enleve le sifflet je laisse la vapeur partir et j'ouvre ma cocotte je met de coté ma cuisse et je la laisse refroidir.
Pendant ce temps je fait prechauffer mon four.
Quand elle est bien froide je fait ma croute en mélangeant tous mes ingrédients avec mes doigts comme une pate, je la compresse entre mes mains et l'appuis bien sur ma cuisse, pour que sa tienne de partout !
Puis je met au four th 200° pendant 30 min environ suivant comme vous aimez votre croute bien doré...
Mots-clés: cuisse de dinde croute fromage chapelure japonaise parmesan
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- marinahenriquepicque a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci Italmo bisousss
italmo
UNE TRES BELLE RECETTE CETTE CROUTE EST BIEN
ALLECHANTE.
BISOUS
Notre am❤ur de cuisine
Merci sortis tout droit de ma imagination j'ai essayer deux fois et jai ajuster les ingrédients. Et sa a fait fureur!
jeanmerode
recette intéressante, bonne idée la chapelure japonaise
marinahenriquepicque
Superbe ça doit être délicieux plus k essayé bisous
Notre am❤ur de cuisine
C'est une genre de moutarde qui s'appelle condiment
Mamyloula
qu'y a t'il dans les condiment amora ? belle recette je prend