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Écrasé de pommes de terre au MONTCADI

Une recette de plat maison par Notre am❤ur de cuisine

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
2 Commentaires
94

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 kg de pommes de terre20 cl de crème fraîche200 gr de MONTCADI100 ml de lait100 gr de beurresel, poivre, muscade

Préparation:

Laver les pommes de terre, les cuires au panier vapeur dans la cocotte minute pendant 45 min apres sifflements.


Ecrasé les pommes terres et mélanger avec le reste des ingrédients.


Disposer dans une asserole, remuer pour que le fromage fonde.


Servir ici avec du boeuf et une sauce au bleue.







Mots-clés: Écrasé de pommes de terre au MONTCADI

Une portion (env. 350 g) :
 Calories 530 kcal   Protéines 3,5 g   Glucides 38,4 g   Lipides 34,9 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Merci Jean!

lundi, 19 novembre 2018, 19:19 # -

jeanmerode

une bonne purée au fromage

mercredi, 07 novembre 2018, 10:30 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 94Invité, Invité et 92 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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