Empanadas
Une recette d'entrée simple et rapide par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
pate3tasses de farine1 càs de sucre½ càc de sel 120 ml d'eau tiède ou plus selon la pate5 càs d'huile d'olivela moitié d'un cube de levure boulangereFarcemaisviande ici du jambon mixé2 tomatesail/ oignonon peut mettre du poivronj'ai mis 1càc d'harissa mais on peut mettre des epice mexicain, tabacso...
Préparation:
Pour une vingtaines d'empanadas.
Je fait ma pate en melangeant les ingredients je forme une boule que je laisse au fond d'un plat je recouvre d'un torchon je laisse monté 30 min a 1h.
Je mixe grossierement ma farce ingredients un par un que je melange et jajoute les epices.
J'étale ma pate pas trop fine, je forme des rond a l'emporte piece.
Au millieux je met un peu de farce je replis de moitié, je soude avec une fourchette, je met au four je laisse cuire jusqu'a ce que la pate soit doré.
Mots-clés: Empanadas
Publié par Notre am❤ur de cuisine
4 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci Rosinette et c'était bon
rosinette
c est très joli
Notre am❤ur de cuisine
Vous allez vous régalez, bisousss
Mamyloula
cela va nous plaire pour le soir miam merci