Fougasse chorizo olive vertes chèvre

Une recette d'entrée simple et rapide par Notre am❤ur de cuisine

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6 Commentaires
168

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

500 G de farineLa moitié d'un cube de levure de boulanger350 Ml d'eau tiède1 Càc de sel fin300 G de fromage râpé2 Càs d'huile d'olive1/2 Chorizo 1 Poignée d'olives vertes dénoyautéLa moitié d'une buche de chèvre

Préparation:

J'enleve la peau de mon chorizo et je le coupe en petits morceaux, le chèvre en morceaux.


Je mélange tous les ingrédients dans la machine a pain, je lance le programme pate.


Je dégaze la pate sur mon plan de travail fariné, je la boule et la place sur du papier cuisson sur la plaque du four.


Je façonne ma fougasse, l'huile, et la laisse reposer pendant 1 heure.


Je la mouille avec un brumisateur, et je fait cuire 25 min a 200° mis hauteur.








Mots-clés: Fougasse chorizo olive vertes chèvre

Une portion (env. 160 g) :
Calories 428 kcal   Protéines 14,7 g   Glucides 49,0 g   Lipides 16,4 g  

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6 commentaires

Catalina

super...j'aime beaucoup

Notre am❤ur de cuisine

Merci ma belle, j'en refait souvent en ce moment pour l'apero sa passe bien

Cuisineplaisir

Ah une bonne fougasse j'aime

Notre am❤ur de cuisine

Merciiii on ne m’arrête plus mdrr

italmo

ENCORE UNE BELLE FOUGASSE
BISOUS

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Catalina a trouvé ça délicieux!.

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