Fougasse chorizo olives noires

Superbe fougasse il y a moment que j'ai point fait - cuisinette

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8 Commentaires
146

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

500 G de farineLa moitié d'un cube de levure de boulanger350 Ml d'eau tiède1 Càc de sel fin300 G de fromage râpé2 Càs d'huile d'olive1/2 Chorizo fort1 Poignée d'olives noires dénoyauté

Préparation:

J'enleve la peau de mon chorizo et je le coupe en morceaux puis je le mixe 10 secondes au thermomix avec les olives.


Dans le bol de la machine a pain je met tous les ingrédients et je lance le programme pate.


Une fois fini, je dégaze la pate sur un plan de travail fariné, et je façonne ma pate sur du papier cuisson sur la plaque du four, je laisse reposer 1 heure sous un torchon.


Et je mouille avec un brumisateur puis je lance au four 200° pendant 25 min.










Mots-clés: Fougasse chorizo olives noires

Une portion (env. 130 g) :
Calories 347 kcal   Protéines 12,0 g   Glucides 40,1 g   Lipides 13,4 g  

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8 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Ouii merciiiii je me suis étonné comme elle était bonne! et puis toute la famille m'en redemmande! oui les vacances font que commencé.

marylineH

Bien belle fougasse, ah tu étais en vacances c'est cool bisous

italmo

superbe et delicieuse fougasse
bises

Bjm91

j'adore

Notre am❤ur de cuisine

Merciiii elle a fait des heureux, il te manque plus qu'a t'y remettre... bisousss

cuisinette

superbe fougasse il y a moment que j'ai point fait.bises.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Bjm91 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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