Fougasse pizza
Une recette de pizza proposée par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 G de farineLa moitié d'un cube de levure de boulanger350 Ml d'eau tiède1 Càc de sel fin300 G de fromage râpé2 Càs d'huile d'olive1 Tranche de jambon de dinde emiétté1 Boule de mozzarella1 Càc de sel fin300 G de fromage râpé2 Càs d'huile d'olive4 Cas de coulis de tomateQuelques olives vertes dénoyautés
Préparation:
Le lien de ma recette vers mon blog http://notre-amour-de-cuisine.over-blog.com/page/18
Dans le bol de la machine a pain je met tous les ingrédients et je lance le programme pate. Une fois fini, je dégaze la pate sur un plan de travail fariné, et je façonne ma pate sur du papier cuisson sur la plaque du four, je met la tomate, la mozzarella... Je laisse reposer 1 heure sous un torchon. Et je mouille avec un brumisateur puis je lance au four 200° pendant 25 min.
Mots-clés: Fougasse pizza
Une portion (env. 290 g) :
Calories 808 kcal
Protéines 40,3 g
Glucides 57,5 g
Lipides 43,1 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci a vous bisous
jeanmerode
super,bonne recette,bravo
katcelau
J A D O R E SOUS TOUTES CES FORMES !!!! BIZZZ KAT