Fougasse tomates cerises asperges

Une recette d'accompagnement inventive par Notre am❤ur de cuisine

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

500 Gr de farineLa moitié d'un cube de levure de boulanger350 Ml d'eau tiède1 Càc de sel fin2 Cas d'huileasperges vertestomates cerisesparmesanhuile d'olive

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients, amalgamer la pâte, et laisser la pâte lever pendant 1h sous un torchon.


Une fois la pâte lever, la dégazer sur un plan de travail fariner, la façonner, la pose sur la plaque du four recouverte de papier cuisson, badigeonner d'huile d"olive, déposer les tomates cerises en les enfonçants, puis les asperges couper en fines lamelles et la laisser lever 45 min a 1h dans le four humidifier.


Parsemer de parmesan ou d'herbes. Cuire 20 min a 200°.





Mots-clés: Fougasse tomates cerises asperges

Une portion (env. 90 g) :
Calories 230 kcal   Protéines 5,5 g   Glucides 34,2 g   Lipides 6,5 g  

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3 commentaires

bouchon5152

Bonne idée pour l'apéro. Merci.

motorola

j'adore bise motorola

cuisinette

j'adore la fougasse.merci du partage.bises.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    motorola a trouvé ça délicieux!.

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