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Fromage blanc ail et fines herbes

Une recette d'accompagnement inventive par Notre am❤ur de cuisine

  • Recette de cuisine 4.75/5
4.8/5 (4 votes)
9 Commentaires
256

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1/2 Pot de fromage blanc1 Cac de selLe jus d'un citron1 Échalote émincé finement1 Gousse d'ail émincé finementQuelques brin de ciboulette émincé

Préparation:

Melanger le fromage blanc avec le jus de citron et le sel, et mettre a égoutter dans une passoire tapissée de deux épaisseurs de sopalin ou mousseline et au dessous placer un récipient pour récupérer le liquide qui va s'écouler.


Laisser égoutter pendant 4 heures.



Une fois égoutté, jetter le liquide, mélangez le fromage avec l'échalote, l'ail et la ciboulette.


Mettre au frais jusqu'au moment de servir.




Mots-clés: Fromage blanc ail et fines herbes

Une portion (env. 10 g) :
 Calories 5 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 0,6 g   Lipides 0,0 g  

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9 commentaires

Sandrine

Je remplace la ciboulette par du concombre coupé en petit morceaux, j'en mange un soir sur deux. Délicieux, léger et pas cher!

lundi, 14 octobre 2024, 14:27 # -

Domino19

A faire merci

lundi, 13 mars 2023, 21:27 # -

Annie Beauvieux

Mon repas de ce soir. Très agréable.
Merci ????

mardi, 19 avril 2022, 22:01 # -

Annie Beauvieux

Mon repas de ce soir. Très agréable.
Merci ????

mardi, 19 avril 2022, 22:00 # -

Annie Beauvieux

excellent !

jeudi, 17 mars 2022, 19:17 # -

Doudou86

Ça me tente pour un apéro !

samedi, 25 septembre 2021, 07:47 # -

Notre am❤ur de cuisine

Merci a vous, oui un délice, bisous

mercredi, 17 août 2016, 21:12 # -

jeanmerode

bien frais, c est très bon

mercredi, 17 août 2016, 17:12 # -

rosinette

bonne idée

mercredi, 17 août 2016, 13:32 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Annie Beauvieux a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Domino19 a trouvé ça très bon.

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 256Invité, Invité et 254 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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