Gâteau arc en ciel
11 Ans chaque jours passé près de notre princesse elle comble nos vies de bonheur
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (10 personnes):
GÉNOISE (j'ai doublé les doses)3 œufs200 gr de sucre200 gr de farine100 gr de beurre fondu1 sachet de levure chimique1 sachet de sucre vanillé1 càc de bicarbonate10 cl de crème5 cl de lait colorants alimentairesCRÈME1 pot de mascarpone100 gr de sucre20 cl de crème fraîche
Préparation:
Battez les oeufs avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux.
Ajoutez le beurre fondu puis mélangez, le sucre vanillé, la levure, le bicarbonate et la farine mélangez.
Pesez la pâte et divisez en 6 parts égales pour faire 6 petites génoises de 125 gr chacunes.
Dans chaque génoise versez les gouttes de colorant.
Versez la pâte dans un moule et enfournez 10 minutes à 180°C.
Répétez l'opération 6 fois pour obtenir les 6 génoises.
Entre chaque génoise badigeonner de creme au mascarpone monter en chantilly avec la creme et le sucre.
Mots-clés: Gâteau arc en ciel
Une portion (env. 110 g) :
Calories 366 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 43,4 g
Lipides 16,7 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci ma belle, bien sure elle est toujours contente quand je lui fait ses anniversaire, le plus important c'est d’être présent et réunis tous ensembles car sa passe tellement vite et ses moments sont irremplaçables, bisoussss merciiiiii
cuisineenfolie
Whouaou tu l'as bien gâtée la puce , il est énorme!!!! Bravo bravo, j'espère que ça lui a fait plaisir. Félicitations bizzzzzzzz
Notre am❤ur de cuisine
Merci Jean rien ne lui fait plus plaisir que detre tous réunit pour son anniversaire sa grandit tellement vite ce sont des moments magiques
jeanmerode
superbe gateau, bonne anniversaire à la princesse