Gâteau Mayotte ( riz basmati- coco)
Une recette de gâteau originale par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
500 gr de riz basmati500 gr coco râpé1 boite de lait de coco1 cac d’arôme coco1 Sachet de la levure chimique1 Sachet de sucre vanillé180 gr de sucre
Préparation:
Réduire le riz en farine dans le bol du thermomix Versez le riz programmer 2 min/Vit10.
Ajouter le reste des ingrédients et programmer 30 sec/ vitess 9.
Laisser reposer la pâte pendant 1h.
Préchauffer le four a 180°C.
Verser la pâte dans un moule a gateau, cuire 30-45 min.
Mots-clés: Gâteau Mayotte ( riz basmati- coco)
Une portion (env. 120 g) :
Calories 593 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 58,4 g
Lipides 33,4 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
calamity-jane
Beau gâteau et sûrement très bon
rosinette
Très sympa ton gâteau
cuisineenfolie
Très original ! Bisous