Gratin de courge et de pomme de terre
Une recette de gratin facile et rapide par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
350 Gr de courge 350 Gr de pommes de terre4 Gousses d'ail500 Gr d'eau1 Cube 2 Œufs20 Cl de crème 10 Cl de laitFromage râpéMuscade
Préparation:
Eplucher et couper en morceaux les légumes et les faire cuire a la vapeur.
Ou au thermomix mettre dans le varoma la courge, dans le panier vapeur du robot les pommes de terres, et l'eau au fond du bol programmer 20 min/ varoma/vitesse1.
Dans le fond d'un plat a gratin beurrer disposer les gousses d'ails émincées, par dessus les légumes cuits.
Dans un cul de poule mélanger les oeufs, la creme, le lait, la noix de muscade et le cube émiétté, verser sur les légumes, parsemer de fromage râpée.
Cuire 20 min environ.
Mots-clés: Gratin de courge et de pomme de terre
Une portion (env. 320 g) :
Calories 218 kcal
Protéines 6,4 g
Glucides 16,1 g
Lipides 9,7 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- mamiclo a trouvé ça délicieux!.
- Domino19 a trouvé ça très bon.
4 commentaires
Domino19
A faire j'aime
mamiclo
très bonne recette j'y rajoute des champignons de paris
motorola
un bon gratin
bisous motorola
jeanmerode
une bonne recette de gratin