Gyozas Raviolis chinois au porc vapeur
Une première fois magnifique. - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
1 paquet de feuille Wonton300 g de viande de porc hachée1 petit oignons haché1 oeuf1cas de fécule de mais1 petite poignée de champignons noirs gonflé a l'eau chaude1 carottes rapée1 pincée de sel1 cas de sauce soja 1 cas de cube de poule en poudre 1 cac de gingembre 1 cac de sucre
Préparation:
Mélangé tous les ingrédients et prélevé une petite boule de farce, le mettre au millieux.
Mouillé les bords les soudé avec les doigts et les plié.
Faire sa pour toutes les feuilles Wonton.
Pendant ce temps mettre de l'eau dans le fond d'une casserole, ici je l'ai fait dans le fond de mon cuiseur a riz il a le panier vapeur, mais j'avais aussi le panier en bambou traditionnel, et je les laisse cuire jusqu'a évaporation de l'eau !
On peut aussi les faire cuire dans l'eau comme des raviolis banals ou a la poele avec un peu d'huile de sésame, ou meme les faire frire !
Mots-clés: Gyozas raviolis chinois vapeur porc
Une portion (env. 160 g) :
Calories 162 kcal
Protéines 16,4 g
Glucides 4,9 g
Lipides 4,9 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- alexdavio a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
9 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Oui il faut que tu essayes vraiment sa coute pas bien cher et sa se prepare rapidement une fois que tu prend le coup, bisousss!
marylineH
Humm depuis le temps que je veux essayer les tiens me disent "ben alors t attends quoi hein ça semble si bon " bisousss
Notre am❤ur de cuisine
Merci les filles sa fait chaud au coeur! bisouss!
Anettes7024
J'adore ça! Bravo
italmo
une première fois magnifique
bravo
bises
Notre am❤ur de cuisine
Merci Jean c'est pas facile quand on en a jamais fait! la prochaine fois j'essayerai de les faire a la poêle
jeanmerode
super,tu as bien bosser,bravo
Notre am❤ur de cuisine
Merci Alex c'était la première fois que j'en fessait je me suis plutôt pas mal débrouillé loool
alexdavio
Hummm!!!! J' adore je prend