Huître gratinée au cidre et champignons

Une recette de gratin délicieuse par Notre am❤ur de cuisine

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2 Commentaires
120

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

15 Huîtres2 Verre de cidre Quelques champignons1 Oignons20 Cl de crème fraîche

Préparation:

Ouvrir les huitres.


Dans une casserole faire revenir dans un peu de beurre l'oignon émincé, les champignons, déglacez au cidre laisser bien reduire de moitié, puis ajouter la crème.


Mixer le tout, et mettre une cuillere dans chaque huitres.


Faire cuire au four 200°C pendant 15 min.





Mots-clés: Huître gratinée au cidre et champignons

Une portion (env. 60 g) :
Calories 72 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 1,2 g   Lipides 6,0 g  

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2 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Merci c'était un délice! bisous

motorola

je ne mange pas les huitres crue ta recette ai parfaite
je fais la faire pour le 1 janvier ca donne envie merci
bisous motorola

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    motorola a trouvé ça délicieux!.

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