Huître gratinée au cidre et champignons
Une recette de gratin délicieuse par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
15 Huîtres2 Verre de cidre Quelques champignons1 Oignons20 Cl de crème fraîche
Préparation:
Ouvrir les huitres.
Dans une casserole faire revenir dans un peu de beurre l'oignon émincé, les champignons, déglacez au cidre laisser bien reduire de moitié, puis ajouter la crème.
Mixer le tout, et mettre une cuillere dans chaque huitres.
Faire cuire au four 200°C pendant 15 min.
Mots-clés: Huître gratinée au cidre et champignons
Une portion (env. 60 g) :
Calories 72 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 1,2 g
Lipides 6,0 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- motorola a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci c'était un délice! bisous
motorola
je ne mange pas les huitres crue ta recette ai parfaite
je fais la faire pour le 1 janvier ca donne envie merci
bisous motorola