Lasagne béchamel chèvre ricotta
Une recette de lasagne proposée par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300 Gr de fromage de chèvre en bûchette1 Paquet de plaques de pâte à lasagnes50 Gr de parmesan râpé1 Fromage ricottaFromage râpé1 Cuillère à soupe d'huile d'olive150 Cl de lait90 Gr de beurre90 Gr de farineNoix de muscade,ail poudre, sel & poivre
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Découpez le fromage de chevre.
Plongez les feuilles de lasagne dans de l'eau chaude pour les faires ramollir.
Dans une casserole à fond épais, faire fondre le beurre, Ajouter la farine puis verser le lait petit a petit, saler, poivrer muscader un peu d'ail en poudre et monter en béchamel sur le feux (elle doit etre un peu liquide pas trop épaisse, ajoutez du lait s'il le faut).
Beurrer le plat à four égoutter les feuilles de lasagnes et les poser commencez le montage en mettant un peu de fromage de chèvre, la béchamel, des miettes de ricotta, du parmesan, on recommence jusqu'a épuisement des ingrédients.
A la fin recouvrir de béchamel de fromage de chèvre et de fromage râpé. Fermer le plat avec un papier alluminium.
Enfourner pour 45 min environ.
Mots-clés: Lasagne béchamel chèvre ricotta
Une portion (env. 520 g) :
Calories 690 kcal
Protéines 26,2 g
Glucides 31,4 g
Lipides 41,9 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
calamity-jane
bonne recette de lasagne merci pour le partage
bises
jeanmerode
une belle et bonne recette de lasagne aux fromages