Lasagne béchamel sauce tomate au thermomix
Une recette de lasagne maison par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (10 personnes):
SAUCE TOMATE300 gr de viande haché de boeuf400 gr de tomates concassées1 oignon6 gousse d'ail1 c. à soupe d'huile d'olive1 càs de sucrebasilic, marjolaine1 c. à café rase selpoivreBECHAMEL120 gr de farine80 gr de beurre1 l de laitnoix de muscade râpée150 gr de fromage de chèvre1 càc de selpoivre15aines de lasagnesfromage râpée
Préparation:
BECHAMEL
Mettre tous les ingrédients de la sauce dans le bol et régler 10 à 12 min/90°C/ vitesse 4. Réserver.
SAUCE TOMATE
Préchauffer le four à 160°.
Mettre l’oignon coupé en deux et les ail dans le bol et mixer 5 sec/vitesse 5.
Ajouter l’huile d’olive et régler 3 min/100°/vitesse 1.
Ajouter la viande réservée, le sel, le poivre et les herbes et régler 5 min/100°/vitesse 2.
Ajouter les tomates concassées et le sucre régler 10 min / 100°C / vitesse2.
Dans un grand plat à gratin beurré, verser un petit fond de béchamel puis déposer les lasagnes recouvrir de sauce tomate, de béchamel et de fromage râpé, puis à nouveau des lasagnes de bechamel, de sauce tomate s en terminant par de la béchamel et du fromage râpé.
Cuire au four 45 minutes à 160°C.
Mots-clés: Lasagne béchamel sauce tomate au thermomix
Une portion (env. 230 g) :
Calories 296 kcal
Protéines 15,9 g
Glucides 13,6 g
Lipides 15,9 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci ma belle pour tous tes gentils commentaires, bisousss
cuisinette
Notre am❤ur de cuisine c'est délicieux.merci,bises.