Lasagne a la bolognaise de courgette ricotta
Une recette de lasagne inventive par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
2 oignons5 gousse d'ail300 gr de viande hachée1 càs d'huile d'olive2 courgettes1 boite de purée de tomates1 cas de concentré de tomatessel/poivreBasilic, origan1 Paquet de plaques de pâte à lasagnes50 Gr de parmesan râpé1 Fromage ricottaFromage râpé
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Plongez les feuilles de lasagne dans de l'eau chaude pour les faires ramollir.
Dans le bol du thermomix mettez les oignons et les gousse d'ail et les courgettes mixez /5 sec/ vitesse 5.
Ajouter la viande hâchée et mixer 5 sec/ vitesse 5.
Ajouter l'huile d'olive et cuire 5 min/ à 90°/ vitesse 2.
Ajouter la purée de tomate, le concentré, saler poivrer, basilic et origan et programmer 20 min/ 100°/ mijotage.
Beurrer le plat à four égoutter les feuilles de lasagnes et les poser commencez le montage en mettant un peu de sauce bolognaise a la courgette, des miettes de ricotta, du parmesan, on recommence jusqu'a épuisement des ingrédients.
A la fin recouvrir sauce bolognaise au courgettes et de fromage râpé. Fermer le plat avec un papier alluminium.
Enfourner pour 45 min environ.
Mots-clés: Lasagne a la bolognaise de courgette ricotta
Une portion (env. 140 g) :
Calories 178 kcal
Protéines 8,4 g
Glucides 4,2 g
Lipides 12,5 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- cathoudeco a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Bjm91 a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci a vous nous nous sommes régalé je sais que c'est un plat qui est toujours attendu, apprécié chez nous, bisous
Fanfan14
Belle recette de lasagnes
Bjm91
Une belle et bonne recette.Cela change des épinards
jeanmerode
bonne idée l ajout de courgettes
cathoudeco
Elles m'ont l'air bien bonne ces lasagnes