Marshmallows guimauves au Thermomix

Une recette de dessert délicieuse par Notre am❤ur de cuisine

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3 Commentaires
89

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

8 Feuilles de gélatines230 Gr de sucre glace3 Càs de maïzena3 Blanc d"oeufs1 Càs d’arôme au choixColorant

Préparation:

Faire ramollir les feuilels de gélatine dans de l'eau froide, égoutter.


Inserer le fouet dans le bol du thermomix, deposer le sucre et les blancs d'oeufs, programmer 8 min/ 90°C/ Vit 3, 5.


Ajouter les feuilles de gélatine, l'arome et le colorant progrmmer 3 min/ vit 4.


Couler la pate de guimauve dans un carré dessous un papier cuisson, puis placer au frais pendant toute une nuit.


Le lendemain mélanger 3 càs de sucre glace et 3 càs de maïzena dans un bol, saupoudrer la guimauve de ce mélange et couper en morceaux, puis rouler les carré de guimauve dans de mélange.




Mots-clés: Marshmallows guimauves au Thermomix

Une portion (env. 90 g) :
Calories 273 kcal   Protéines 2,8 g   Glucides 64,2 g   Lipides 0,0 g  

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3 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Alors si elle aime sa autant que nous, elle vas adorer c'est un délice, merci les amis ❤

motorola

trop bon et gourmand bisous motorola

Arnaud_84330

Le talon d’Achille de Marie ... elle adore ça ... Je prends ta recette et je l'adapterai pour Monsieur Cuisine Merci m'dame ....

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    motorola a trouvé ça délicieux!.

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