Mezze d'aubergine au yaourt
Une recette de yaourt inventive par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 Grosses aubergines1 Yaourt nature1 Gousse d'ailLe jus d'un citronSel
Préparation:
Laver les aubergines, les couper en 2 dans le sens de la longueur et piquer avec un couteau, saler poivrer huiler legerement le dessus et les mettre au four préalablement chauffer à 180°.
Une fois que les aubergines cuite, les écraser à l'aide d'une fourchette, ajouter le jus de citron, le yaourt, et l'ail écrasé et saler et et mettre au frais.
Mots-clés: Mezze d'aubergine au yaourt
Une portion (env. 80 g) :
Calories 30 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 4,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Kilomètre-0
Sympa et frais ;- )
Notre am❤ur de cuisine
Merci Jean bisous
jeanmerode
une bonne idée le yaourt