Mijoté oriental
Servir avec de la semoule
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Pommes de terre3 Gousses d'ail2 Blancs de poulet2 Càs d'huile d'olive1 Boîte de chair de tomate8 Merguez2 Càs bombés de 5 épicesSel, poivre1 Bâton de cannelle 1 Cube de volailleOlives vertes
Préparation:
Préchauffez le four a 200°C.
Epluchez et coupez les pommes de terres en morceaux.
Coupez les blancs de poulet en morceaux.
Dans un faitout déposez les gousses d'ail écrasées, l'huile d'olive, la chair de tomates et le reste des ingrédients, ajoutez de l'eau a niveau le cube et les 4 épices, le baton de cannelle, sel et poivre.
Couvrez et laissez cuire au four pendant 30 min environ au four.
Une fois que les pommes de terres sont tendres c'est cuit.
Servir avec de la semoule.
Mots-clés: Mijoté oriental
Une portion (env. 220 g) :
Calories 435 kcal
Protéines 21,6 g
Glucides 17,3 g
Lipides 28,0 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Annie PASQUIER a trouvé ça très bon.
4 commentaires
Annie PASQUIER
Je l ai fait hier soir super Bon. Merci pour vos recettes.
Fanfan14
J'adore !!!!!
rosinette
Superbe ton plat et sûrement un regal
jeanmerode
un bon petit ragout