Naked cake
Il est superbe bisous motorola - motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Difficile
Ingrédients (10 personnes):
4 Œufs120 G de sucre120 G de farineFraises400 Gr de creme 30%200 Gr de sucreSirops
Préparation:
Préchauffer le four a 180°C.
Sur un bain marie fouetter les oeufs et le sucre jusqu'a ce que sa triple de volume.
Ajouter délicatement a la maryse la farine en soulevant la préparation.
Déposer l'appareil dans un moule et placer au four pendant 25 min.
Laisser refroidir et demouler.
Pendant ce temps monter la creme en chantilly avec le sucre.
Equeutter, laver et couper vos fraises.
Couper en trois la génosie, imbiber de sirops de fraises maison, monter avec la creme, quelques fraises, ainsi dessuite.
Puis décorer le pourtour et le dessus, mettre au frais jusqu'au moment de servir.
Mots-clés: Naked cake
Une portion (env. 100 g) :
Calories 268 kcal
Protéines 4,2 g
Glucides 39,5 g
Lipides 8,3 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci bisouss
kekeli
Bravo !! Bisous
Notre am❤ur de cuisine
Merci les copains, bisous
cuisineenfolie
Rolala t'es chiante à vivre aussi loin!! Tu as vraiment beaucoup de talent bravo
motorola
il est superbe bisous motorola
Arnaud_84330
Comme à chaque fois tes desserts sont magiques, gourmands et ... surement délicieux mais tu nous laisses pas le temps d'arriver pour goûter