Nems au poulet
Une recette de poulet maison par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
12 feuilles de riz1 Petit paquet de vermicelle de soja300 Gr de poulet haché 1 Bonne poignée de champignons noirs2 Gousses d'ails émincés2 Cas de sauce soja 2 Cas de maiizena2 Cas de sucre1 Oeuf2 Carottes râpées1 Càc de gingembre en poudre1 morceaux de gingembre râpé1 Càs de 5 épices
Préparation:
Mettre les champignons noirs dans de l'eau chaude pour les faire gonfler.
Cuire les vermicelles dans de l'eau bien bouillante, égouté et réserver.
Mélangez tous les autres ingrédients, ajoutez les vermicelles coupé au ciseaux et les champignons, mélangez le tout.
Mouillez les feuilles de riz avec de leau tièdes sur un torchon mouillé, des que la feuille est devenus molle mettre un peu de farce au millieux.
Roulé une première foie puis pliez les bords et roulez jusqu'au bout en serrant bien.
Faite de même pour tout les nems.
Faite cuire dans une huile bien chaude, (ou badigeonner vos nems d'huile et cuire au four sur du papier cuisson), des quils sont dorés, les sortirs et les faire égoutés sur du papier absorbant.
Mots-clés: Nems au poulet
Une portion (env. 170 g) :
Calories 227 kcal
Protéines 20,4 g
Glucides 11,9 g
Lipides 6,8 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
makiace
Depuis le temps que je me dit d'essayer d'en faire et bien je mets de côté ta recette elle fait tellement envie !
Arnaud_84330
Ca j'adore .. hummm j'arrive !!
motorola
j'adore miam bisous motorola