Noix de saint jaques poêlée a la crème
Une recette d'apéritif délicieuse par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Noix de saint jacques fraiches20 cl de crème semi liquide10 cl de vin blanc1 càs d'oignon confit maison1 échalotes2 ailssel, poivre
Préparation:
Salée les saint jacques, les faire revenir dans du beurre sur une poêle bien chaude 2 min de chaque cotés, reserver.
Dans une casserole faire revenir l'échalote et les ails émincées dans un peu d'huile, déglacer au vin blanc laisser mijonter 2 min, ajouter la creme rectifier l'assaisonement, puis ajouter la cuilllère d'oignons confits.
Déposer la creme dans des petites cuillères apéritives et poser par dessus les noix de saint jacques.
Déguster.
Mots-clés: Noix de saint jaques poêlée a la crème
Une portion (env. 80 g) :
Calories 147 kcal
Protéines 2,4 g
Glucides 7,2 g
Lipides 9,6 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Comme d'habitude, j'attend que vous veniez,,, tu le sais ma petite Hélène ❤
cuisineenfolie
Olala ça j'aime!!! Tu me prends par les sentiments là !
Notre am❤ur de cuisine
Ho que oui un délice les enfants adores sa ils ont mangé que des fruits de mer cette année Bonne Année a vous pleins de bisous
motorola
j'adore bisous motorola
Arnaud_84330
Ha les Saint-Jacques ... ON adore ça !