Pain d'épices aux fruits confits
Vous pouvez aussi le saupoudrer de sucre perler juste avant la cuisson
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250 Gr de farine100 Gr de sucre250 Gr de miel1 Sachet de sucre vanillé1 Sachet de levure chimique100 Ml de lait1 Càc de gingembre 170 Gr de fruits confits1 Càc de cannelle1Càs d'amandes effilées 1Càc de grains d'anis1 Càc de noix de muscade1 Càc de 4 épices
Préparation:
Préchauffer le four à 160°.
Mélanger tous les ingrédients, disposer la pâte dans un moule à cake.
Cuire pendant 1h15.
Sortir et laisser refroidir pendant 24h avant de le déguster.
Mots-clés: Pain d'épices aux fruits confits
Une portion (env. 110 g) :
Calories 326 kcal
Protéines 10,2 g
Glucides 59,9 g
Lipides 2,3 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- LOES a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
jeanmerode
un bon et beau pain d épices
LOES
très bonne recette pour les becs sucrés