Pâte a pizza fine et croustillante

Pate a faire au thermomix ou non, recette de Papa

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Sachet de levure de boulanger 250 Gr de farine150 Gr d'eau1 Cac de sel2 Cas d'huile d'olive

Préparation:

Dans le bol du Thermomix, mettre la levure, l'eau, programmer 2 mn à 37° vitesse 2.


A la sonnerie, ajoutez la farine, le sel et l'huile d'olive. Pétrir 2 mn fonction épi.


Couvrir le htermomix d'un torchon et laissez lever la pate pendant 2h.


La pate est prete a etre utiliser.





Mots-clés: Pâte a pizza fine et croustillante

Une portion (env. 110 g) :
Calories 283 kcal   Protéines 7,8 g   Glucides 43,2 g   Lipides 6,6 g  

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7 commentaires

Kilomètre-0

très réussie
Bisous

Notre am❤ur de cuisine

Merci il est content

lafeecrochette

Une belle pâte !

italmo

TRES BELLE PATE A PIZZA BRAVO
BISES

joieetsoleil

superbe ta pâte !

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