Pâte a pizza a l'italienne Thermomix ou autre robot
Une recette de pizza proposée par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 G d'eau20 G de levure de boulanger fraîche400 G de farine20 G d'huile d'olive1 Càc de sel
Préparation:
Dans le bol du thermomix mettre l'eau et la levure, programmer 2 min à 37° vitesse 2.
Ajouter la farine, l'huile et le sel, programmer 10 seconde vitesse 5 puis 1 min30 fonction épis.
Laisser lever la pate dans le bol du thermomix recouvert d'un torchon pendant 1 heure.
Puis dégazé la pate sur un plan de travail fariné, et coupé en deux pour faire 2 pates.
Huilé vos mains et badigeonné vos pâte jusqu'au moment de mettre la garniture. Ne jamais laisser la pâte sans huile.
Abaissé les pâtes au rouleau pour faire votre pizza ou calzone...
Mots-clés: Pâte a pizza a l'italienne Thermomix ou autre robot
Une portion (env. 110 g) :
Calories 270 kcal
Protéines 8,6 g
Glucides 46,3 g
Lipides 3,2 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- jack a trouvé ça délicieux!.
8 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
SuperJack contente que sa vous ai plu, et merci de votre retour sur ma recette, bisous
jack
je l'ai faite a midi génial la pate
Notre am❤ur de cuisine
Ha oui je suis contente qu'elle t'ai plu Kat, Mdrrr il chauffe mais c'est vrais que j'avais pas pensé a mettre les recettes, maintenant que j'ai tout dessus, je l'utilise souvent, ma mere m'en avait fait cadeau il était a elle, c'est un beau cadeau qui reste dans la famille, tu devrait pour ta fille, elle serait contente
katcelau
JE L EST FAITE HIER SOIR LA PÄTE A PIZZA §§ ELLE ÉTAIT SUPERBE ET TRÈS BONNE JE NE LA RATE JAMAIS AVEC LE THERMOMIX JE SS COMME TOI IL CHAUFFE MON THERMOMIX §§§JE L UTILISE TOUS LES JOURS §§ J AI UNE AMIE IL EST SUR SON POTAGé ET JAMAIS ELLE NE L UTILISE JE CROIS QUE JE VAIS LUI RACHETER POUR MA FILLE !! LOL BIZZZ KAT
Notre am❤ur de cuisine
Une bonne raison pour faire tout a la main... On s'est régalé, bisous
Cuisineplaisir
J'aime les pizza maison
Notre am❤ur de cuisine
Merci sa change un peu je pense que je vais gardé celle la
italmo
une belle et bonne pate