Petits pains briochés au chocolat thermomix

Une recette de dessert chocolatée par Notre am❤ur de cuisine

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5.0/5 (1 vote)
2 Commentaires
134

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

120 G lait100 G beurre mou40 G sucre1 Càc de sel250 G farine1 Paquet levure deshydratee de boulanger1 OeufChocolat en barres

Préparation:

Voila le lien de la recette : http://lilicookitchen.canalblog.com/archives/2014/08/15/30421629.html



Mettre dans le lait + levure 2 min/37°/vit 2. Rajouter les autres ingrédients (sauf l'oeuf) et programmer 3 min /épi. Laisser reposer la pâte dans le bol pendant une heure. Ensuite, dégazer le pâton et étaler au rouleau un rectangle de 20 cm x 50 cm et couper en 6 bandes égales. Poser une barre de chocolat sur le bord du rectangle rouler 2 fois, poser une autre barre et finir de rouler. Poser sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson et laisser lever 1 heure. Préchauffer le four à 180° pendant 10 minutes, dorer à l'œuf battu avec 1 c. à soupe de sucre et enfourner pendant 15 minutes tout en surveillant la coloration des petits pains.









Mots-clés: Petits pains briochés au chocolat thermomix

Une portion (env. 140 g) :
Calories 479 kcal   Protéines 10,1 g   Glucides 53,3 g   Lipides 21,6 g  

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2 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Oui c'est trop bonnnn! biz

katcelau

hummmm je la garde !! je ne les pas !!! bizzz kat

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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