Petits pains roulés au fromage
Magnifique ses petits pains .! - Ma truffe 2
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
Pâte1 sachet de levure sèche2 tasse de farine1/2 cac de sucre 1 tasse d'eau chaude1cac de sel1cac d'huile d'olive1 oeuf 1 tasse de farine Garniture80 gr de beurre fondu4 ail hachées1 échalote haché finementciboulette, fromage râpé,fromage a pâte molle
Préparation:
Mélangez la levure, l'eau chaude, 1 tasse de la farine, et le sucre, mélangez et couvrez d'un papier d'allu pendant 20 minutes.
Une fois le temps de pose passé, ajoutez le sel, l'huile d'olive et l'oeuf, mélangez et ahoutez la farine, la pâte doit être collante, couvrez d'un torchon et laissez reposer dans le four éteint pendant 1h30.
Farinez le plan de travail et mettre la pâte, rajoutez de la farine pour ramasser la pâte et pouvoir l'étaler au rouleau sans qu'elle reste collé.
De partout sur la surface étalez le beurre fondu, les ail hachées, la ciboulette, l'échalote, le sel, le fromage râpée, les morceaux de fromages et roulez la pâte tout du long sur elle même..
Découpez en rondelles assez épaisse, et les posés sur du papier cuisson, les badigeonner d'une oeufs battu, et laisser reposez dans le four éteint encore 20 min.
Cuire a 220° pendant 20 minutes.
Mots-clés: Petits pains roulés au fromage
Une portion (env. 140 g) :
Calories 314 kcal
Protéines 8,5 g
Glucides 42,6 g
Lipides 8,5 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Ma truffe 2
magnifique ses petits pains !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Notre am❤ur de cuisine
Merci ici le pain c'est le plat principal bisous
rosinette
Super tes petits pains
italmo
un bon petit apéro avec ces petits pains gouteux
bises
Notre am❤ur de cuisine
Merci Jean alors fromage râpé et de l'edam
jeanmerode
super ces petits pains tu as mis quoi comme fromage