Porc a la citronnelle et au lait de coco
Servir avec du riz basmati
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
800 gr dechine de porc coupée en morceaux400ml lait de coco2 échalote hachées 2 grosses gousses d’ail hachées 1 cas de citronnelle poudre 1 cac de cannelle, gingembre, curry, coriandre 1 cas jus de citron1 cube de volailleSel, poivre
Préparation:
Dans une sauteuse faite revenir dans Un peu d'huile l'ail et échalote haché.
Ajouter l'échine de porc, remuer avec les épices.
Couler dessus le lait de coco et le cube emieter et laisser cuire a feux doux pendant 30 min environ.
Servir avec du riz basmati.
Mots-clés: Porc a la citronnelle et au lait de coco
Une portion (env. 210 g) :
Calories 331 kcal
Protéines 27,8 g
Glucides 4,3 g
Lipides 19,2 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
7 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci les filles bisous
marie-jo
très appétissant j y mettrai bien mon petit coup de fourchette biz
Kilomètre-0
hummm ca donne envie
Notre am❤ur de cuisine
Merci à vous les amis bisous
italmo
UN BON PLAT DE PORC BIEN PARFUME BISES
jeanmerode
bonne recette bien parfumée
joieetsoleil
trop bonne ta recette j'aime beaucoup bisous