Poulet au curry poivron
Merciiii un régal au dire de mes amours - Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Beau poulet2 Poivron 1 rouge et 1 jaune1 Échalote émincé1/2 Chorizo2 Cas de curry1 Brique de pulpe de tomate1 Verre d'eau10Cl de creme fraiche2 Cubes special poulet
Préparation:
Dans le fond de ma cocotte minute, je met a cuire sur toutes les faces, le poulet avec un peu d'huile.
Une fois cuit je l'enleve et le reserve.
Je fait revenir l'échalote, le chorizo dont on aura enlever la peau et coupé en morceaux, les poivrons coupé en lamelles, et laisse cuire a feux doux.
Une fois que c'est cuit mais pas trop je remet le poulet, l'eau, la pulpe de tomate, les cubes, le curry.
Je mélange et je ferme ma cocotte.
Je laisse cuire a feux doux 20 min apres sifflement.
Et je verse la creme fraiche avant de servir.
Et je sert avec du riz basmati.
Mots-clés: Poulet au curry poivron
Une portion (env. 550 g) :
Calories 975 kcal
Protéines 104,7 g
Glucides 5,5 g
Lipides 49,6 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
18 commentaires
Catalina
très jolie recette
Django
Jai fait la recette.un regal.encore merci
Notre am❤ur de cuisine
Je suis contente que sa vous ai plu et merci pour ton commentaire, au plaisir de vous lire, bisous
Martine Lallement
Excellent. Je n'avais pas de chorizo, j'ai remplacé par des lardons et seulement 10 mns en cocotte. Nous nous soles ré-ga-lés.
Merci pour cette recette
Notre am❤ur de cuisine
Ha bon quel belle recette sa doit etre. Biz
kazuya
cela ressemble à un plat de chez moi qui s'appelle nyembwe, la base ce sont les noix de palme ,délicieux avec de la banane plantain
Notre am❤ur de cuisine
Merci biz
marie-jo
sa donne envie
Catalina
belle recette..yamm
Notre am❤ur de cuisine
Merci a vous bisous