Poulet au pot
Une recette de poulet proposée par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
1 pouletdes pommes de terredes carottes1 oignon piqué de clous de girofle3 cubes de volailleUne aioli
Préparation:
Je rince mon poulet et Je remplis ma cocotte d'eau, je met mon oignon et je met a cuire mon poulet, je ramasse l'écume et je laisse cuire 45 min.
Je le reserve et garde la moitié de l'eau, je retire mon oignon.
Je met par dessus le panier vapeur et les légumes épluchés je ferme ma cocotte, je laisse cuire 15 min apres sifflement.
Je sert avec une aioli que j'ai pris sur jeanmerode et j'ai ajouter du persil et de la ciboulette, la recette c'est par ici ;.
http://www.lesfoodies.com/jeanmerode/recette/aioli-2
Je garde mon eau pour faire une soupe de vermicelles.
Mots-clés: poulet au pot aioli
Publié par Notre am❤ur de cuisine
3 commentaires
PATALVA
Henri IV se régalerait avec ta recette !!! bises
Notre am❤ur de cuisine
Oui c'est vrai et c'est un plat qui ravie toujours! bisoussssss
italmo
J'ADORE TA RECETTE DE POULET AU POT
JE TROUVE QUE QUASIMENT TOUTES LES VIANDES PEUVENT SE MANGER AU POT
GROS BISOUS