Poulet farci au quinoa et au chorizo

Une recette de poulet traditionnelle par Notre am❤ur de cuisine

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4 Commentaires
147

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 gr de quinoa1 beau poulet1/2 chorizoU250 ml d'eau1 échalote émincé2 gousses d'ails émincéssel, poivre2 cas d'huilepersilépice a poulet

Préparation:

Faire cuire le quinoa comme convenu sur le sachet, l'égouter et le reserver.


Mélanger le quinoa avec l'échalote, les ails, le persil, l'huile, et le chorizo coupé en petits morceaux.


Farcir le poulet avec le quinoa et le badigeonner d'huile et d'épice a poulet.


Mettre le restant de quinoa dans un plat allant au four, ajouter l'eau et par dessus le poulet.


Couvrir de papier d'allu.


Mettre au four pendant 50 min a 220°.





Mots-clés: Poulet farci au quinoa et au chorizo

Une portion (env. 300 g) :
Calories 523 kcal   Protéines 63,5 g   Glucides 0,0 g   Lipides 24,2 g  

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4 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Merci a toi, bisous

Kilomètre-0

Celle là, elle me plait vraiment ...Merci Stéphanie

Notre am❤ur de cuisine

Merci oui on s'est régalé pour le traditionnel poulet du dimanche, bisous

italmo

une belle recette de poulet qui change avec le quinoa
bises

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.

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