Poulet farci a la semoule épicé
Très parfumée, c'est un régal.. - camome
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Beau poulet1 Verre de semoule1 Cac de gingembre1 Cac de cumin1 Cac de coriandre1 Cac de sel1 Verre d'huile1 Poignée de raisins sec1 Poignée d'amandes éfilées1 Pincée de canelle1 Pincee de 5 épices1 Cac de ras el hanoutEau1 Cube de volaille2 Cas de miel1 Jus de citron
Préparation:
Dans le fond d'une cocotte en fonte, je mélange 2 verre d'eau avec le jus de citron, le miel et le cube.
Je fait cuire ma semoule avec l'huile, les épices, les raisins secs et les amande éffilées, et de l'eau a hauteur.
Une fois cuites, je la mélange bien et farci mon poulet avec.
Je place mon poulet dans la cocotte, je la ferme et laisse cuire pendant 1h30 a 200° en bas du four.
C'est pret !
Mots-clés: Poulet farci a la semoule épicé
Une portion (env. 310 g) :
Calories 756 kcal
Protéines 65,9 g
Glucides 9,4 g
Lipides 44,0 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- camome a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
camome
Je fais souvent cette recette pour épater mes invités. Elle a un succès fou!
Très parfumée, c'est un régal.
camome
Excellent!
katcelau
voilas une idée quelle est bonne !!! un plat bien complet bizzzz kat
Notre am❤ur de cuisine
Merci bisous
italmo
un bon poulet roti bonne idée la farce parfumée à la semoule
bises
cuisinette
un bon plat de poulet farci. merci. bises.