Ragoût de saucisses de Strasbourg au curry

Superbe ce petit ragout j'adore. - italmo

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

6 grosses de pommes de terre2 carottes 2 courgettesdes saucisses de Strasbourg 1 oignon émince4 gousse d'ail émincéesdu curry20 cl de vin blanc20 cl de crème liquide 1 cube faitout de knorr

Préparation:

Dans le fond d'une cocotte, dans un peu d'huile faire dorer l'oignon, l'ail et les légumes épluchés et coupés.


Verser les liquide dessus, ajouter les saucisses, le curry et le cube, ajouter un peu d'eau sil en manque au dessus des legumes.


Fermer la cocotte et cuire a feux doux, 15 min apres sifflement.



Mots-clés: Ragoût de saucisses de Strasbourg au curry

Une portion (env. 320 g) :
Calories 188 kcal   Protéines 3,2 g   Glucides 9,6 g   Lipides 6,4 g  

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6 commentaires

Annie PASQUIER

Fait hier soir très bon à refaire merci

Notre am❤ur de cuisine

Merci a vous, bisous

Kilomètre-0

un beau plat de saison

Cuisineplaisir

Encore une belle recette,
ton cube faitout est à base de quoi légumes, volaille, .. ?

jeanmerode

saucisse au curry j adore ça

italmo

superbe ce petit ragout j'adore
bises

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