Raviolis epinard ricotta
Une recette de plat facile et rapide par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
400Gr de farine4OeufsDe l'eau chaudeDe l'huile2Càs d'épinards1Pot de ricotta
Préparation:
Faire la pate a raviolis avec la farine, les oeufs l'huile et ajouté de l'eau pour former une belle pate.
Passer plusieur fois a la machine a pate ou au rouleaux.
Découpé de grands rectangles.
Mélangé les epinards et la ricotta.
Mettre des petites boulette de farce au millieux de la pate puis refermer avec un deuxieme rectangle, apuyer bien les bords.
Fariné les raviolis pour qu'ils évitent de coller entre eux.
Cuire de l'eau salée une fois que ça boue, plongé les raviolis dès qu'ils remontent a la surface les egoutés et les servir...
Mots-clés: Raviolis epinard ricotta
Une portion (env. 240 g) :
Calories 622 kcal
Protéines 26,8 g
Glucides 92,7 g
Lipides 9,8 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- gambasliliju a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
9 commentaires
MORI
numero pour l'epaisseur de la pate..merci je vais essayer.
Notre am❤ur de cuisine
Bisous à vous tous
Mamyloula
et celle ci aussi merci bises
molle georges
je teste aujourd'hui
gambasliliju
délicieux, pour une fan de pâtes et d'épinards c'est super!!! Merci
Notre am❤ur de cuisine
oui c plus long mais c autre chose au gout c sur merci Rosinette bises
rosinette
je dis comme jean super et faire sa pâte soi même cest bien meilleur
Notre am❤ur de cuisine
Merci jean bises
jeanmerode
super,c est top,bravo