Riz au lait sur son caramel
Une recette de dessert délicieuse par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 litre lait150 gr de riz rond100 gr de sucresucre vanilléarôme vanille10 cl de crèmeCARAMEL100 gr de sucre70 gr de beurre20 cl de crème liquide
Préparation:
Dans le bol du thermomix deposer le lait, l'arôme programmer 6 min / 100°C / Vit 1.
Ajouter le riz rond programmer 25 min / 90°C / Vit 2 / sans le gobelet.
Ajouter le sucre programmer 8 min / 90°C / Vit 2, un fois finis ajouter la creme.
Pendant ce temps faire le caramel, dans une casserole faire blondir le sucre, ajouter le beurre en remuant, puis une la crème, laisser cuire quelques minute sur le feux doux, et mettre au frais quelques heures.
Verser le caramel et par dessus le riz au lait dans les pots.
Placer au réfrigérateur.
Mots-clés: Riz au lait sur son caramel
Une portion (env. 290 g) :
Calories 471 kcal
Protéines 5,9 g
Glucides 55,6 g
Lipides 17,6 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- Dany33 a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
8 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Oui ma chérie, je l'ai vu un terrible délice ta recette, biz
cuisineenfolie
Oh bin justement je fais une tourgoule demain , on aime les mêmes choses.. encore un non dessert bisous bella!
Dany33
J'adore le riz au lait
Notre am❤ur de cuisine
Merci a vous, bisousss
Ouest Délices
belle recette et bravo pour les photos
motorola
le riz au lait trop bon bise motorola
Notre am❤ur de cuisine
Mdr rolala un chat qui aime le riz au lait,,,, mdrrrr par contre les remettre dans l'armoire JAMAIS beurkkkkkkk
Arnaud_84330
Chavroux adore le riz au lait .... mais elle laisse tout les grains de riz ... c''st à MDR ... on peut presque les remettre dans l'armoire ! lol